Percorso Integrativo ITS – Gastronomia, Ospitalità e Territori – I anno

Percorso Integrativo ITS – Gastronomia, Ospitalità e Territori – I anno

Il corso, sviluppato in co-progettazione con gli ITS convenzionati, mira a permettre agli studenti di integrare le conoscenze e capacità aquisite nel percorso ITS e permettere l'iscrizione al III anno del corso di laurea triennale in Gastronomia, Ospitalità e Territori.

Tematica CFU
Storia economica 8
Microbiologia degli alimenti 8
Storia della gastronomia e del turismo 8
Prova finale 1

 

Il percorso vuole conferire agli studenti le conoscenze per poter accedere al III anno della laurea triennale in Gastronomia, Ospitalità e Territori.

È richiesto il seguente titolo di ammissione:

Diploma di scuola superiore

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